В TikTok завирусилось видео из торгового центра Green City на улице Притыцкого. В ролике сотрудница кафе MET TEA перекладывает тапиоку (крахмальные шарики) из раковины в рабочую емкость, из которой обычно эти шарики попадают в готовые напитки — бабл-ти. Сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии Фрунзенского района Минска проверили заведение.
@miretskyy #минск #баблти #гринсити #mettea #фудкорт ♬ Погоня (Из серии «Как собрать друзей по-быстрому») — Смешарики
Бабл-ти — чайный напиток, состоящий из чая, молока или фруктового сока, иногда кофе, с добавлением шариков из тапиоки, кусочков желе и желейных шариков с начинкой из сока. Подается холодным или комнатной температуры.
В комментариях к ролику, набравшему более 2,7 млн просмотров, разгорелась дискуссия, в том числе с представителями заведения сети. Многие предположили, что сотрудница нарушила санитарные нормы, а некоторые убеждены в невиновности девушки — якобы та чистила слив, а тапиоку в итоге выбросила.
На защиту сотрудницы стало большинство пользователей.
- «Так она их убирает и выкидывает, а не людям дает».
- «Так даже видно, что они тапиочницу просто помыли, а в полке осталась тапиока, вот ее и убирают из полочки, чтобы не забилась».
- «Пояснительная бригада. Я вижу, что девушка не засоряет раковину, а собирает из нее мусор. Что не так?»
- «Молодец, делает свою работу».
- «Сотрудник убирается на рабочем месте, что не так?»
- «Сотрудница производит уборку раковины, и ничего плохого в этом нет. Она (тапиока. — Прим. ред.) не идет для гостей… (комментарий заведения)».
На претензии пользователей в комментарии под видео ответили владельцы заведения. Они подтвердили, что продукт действительно был утилизирован.
«Мы спокойно можем найти видеодоказательства, которые уже вам нужны. Этот фрагмент, который приводится в качестве доказательства, вырван из общего контекста, что не позволяет объективно оценить ситуацию», — написали в администрации, но свой ролик так и не опубликовали.
Между тем кафе посетили представители Центра гигиены и эпидемиологии Фрунзенского района, пишет госагентство «Минск-Новости».
— Специалистами с выходом на место установлен факт нарушения — пищевые отходы на объекте не собираются в специальные промаркированные емкости с крышками или полимерные мешки-вкладыши. По факту установленных нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства начат административный процесс в отношении ответственного должностного лица, — сообщили изданию в санитарной службе.